今年最後のリハと忘年会と

どもー！Mickyです！

お久しぶり！！(>∀<)ｷｬｰ!!

11/29は今年最後のQ.A.S.B.のリハでした。

来年のQ.A.S.B.の目指す方向を改めて皆で認識し合えた有意義なリハでした♪

そして！リハの後は！

トロンボーンのMAKIKOさん宅&MAKIKOさんのお手製&特製料理で忘年会！

リハ後のオヤツの時間から(笑)メンバー誰一人と欠ける事なく宴会スタート！

且⊂(゜∀゜*)ウマー

リハ後のビールは美味かった(笑)

以下、飯テロ注意。

ジャコサラダと厚切り角煮。角煮は前日から仕込んであろうという逸品。

煮汁にとろみを付け、お肉にかけて頂きました。(あってる？)

サラダのドレッシングはMAKIKOシェフお手製の醤油ドレッシングで召し上がれ。

チキンの柔らかトマト煮。

正式な料理名は分からず(^ω^;);););)

チキンをコトコトと煮込んで柔らかくしてあるので、口に入れた途端トロけました。

トマトベースにバーブで香り付けしてあるので、パスタに絡めても美味しそうな逸品でした。

具沢山！秘伝のおでん。

前日から奮闘して作ってくれた逸品。

どれも良く味か染み込んでいて、

しかも優しい味だったのでいくらでも食べれちゃう！

鰤の山椒味噌焼き。

これは自分が作って差し入れした一品。

皆に食べて貰った時、評価がドキドキでしたが、

好評を得た様で一安心w

鰤を炊き込みご飯の上に乗せてガッツリ(°∀°)o彡なギターのYAMAさん。

ずっと食べてたね(笑)

本日のメインシェフのトロンボーン担当のMAKIKOさん。

皆さん！貴重なショットですよ！

画像保存しないと！

上のMAKIKOさんの写真で作っていた完成品。

シーフードと小松菜のエスニック炒め。

ナンプラーが決めてでしたね。

そして、魚介は火を通し過ぎずに仕上げてありました。

さすが分かってるぅ！

地鶏……もとい、自撮り(爆)

呑んでまーすｏ口(・∀・ ) ｺﾞｸｺﾞｸ

順番がおかしいですが(笑)宴会が始まる前の宴会会場。

おや、トランペット担当のMOHAくんはこちらの気配に気が付いた様ですね。

お腹も一段落し、少し経ってからのフライドポテト。

ほんとこれ、絶品っていうぐらい美味しかった！

皆お腹いっぱい食べたはずなのに、芋は別腹と言わんばかりにすぐに無くなりました。

生のじゃが芋から揚げて、味付けも塩とハーブで香り良くホクホクと(^O^)

そしてラスト。

白カビで熟成させた秘蔵のサラミ！

白カビなのでクセはあったのですが、それが癖になりそう！

今回MAKIKOさんが作ってくれた逸品な料理の数々はどれも美味しく、

メンバーの笑顔溢れる忘年会へと見事にエスコートしてくれました。

ありがとう！

そして

ご馳走様でした！

Mickyでした！